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Cerveza Dorada
Esta es una cerveza muy sutil y delicada.
Es liviana tanto en cuerpo como en apariencia, su maltosidad es baja y su amargor discreto. Apenas tiene cebada, bajo cuerpo , su carbonatación alta y su bajo contenido alcohólico la hacen ser refrescante y accesible a todos los paladares. En este estilo el gusto a malta es bajo y la presencia del lúpulo es un poco mayor, pero destaca su balance.
- Fecha: Agosto 2018
- Fotografía: Ilustrativa
Cerveza Dulce
Equilibrio entre malta y lúpulo con inconfundible sabor a miel
Es una cerveza de color anaranjado, de carbonatación media-alta. Donde se destacan sus notas a miel tanto en aroma como en sabor, dando una placentera sensación aterciopelada en la boca. El grado de alcohol es alto y su cuerpo es bajo por la utilización de la miel.
- Fecha: Agosto 2018
- Fotografía: Ilustrativa
Cerveza Negra
Color chocolate intenso, textura sedosa y espuma cremosa.
Es una cerveza de color marrón oscuro. Se destaca sobre todo su sabor y aroma a café. El cuerpo es medio, y puede tener un final dulce o un final más seco, siempre siendo una cerveza con una sensación en boca suave y muy fácil de tomar. En esta cerveza la protagonista principal es la malta.
- Fecha: Agosto 2018
- Fotografía: Ilustrativa
Cerveza Roja
Se destaca su color rojo rubí con una leve tonalidad entre el cobre y el marrón.
De cuerpo medio. La malta es protagonista y los lúpulos, excelentes personajes secundarios. De espuma firme y consistente. Levemente acaramelada con trazas de frutos secos y final con un dejo dulce.
- Fecha: Agosto 2018
- Fotografía: Ilustrativa
Cerveza Rubia
Leve dorado, de amargor suave que acompaña el aroma frutado de los bosques del sur.
Se caracteriza por la utilización de productos 100% nacionales. Es de color amarillo a dorado y destaca su claridad. Cerveza de cuerpo medio y carbonatación alta. Es una cerveza balanceada tanto en sabor como en aroma el lúpulo y la malta van de la mano.
- Fecha: Agosto 2018
- Fotografía: Ilustrativa
IPA: India Pale Ale
Rubia Turbia. La IPA Americana decididamente amarga y lupulada, moderadamente fuerte.
Debido a la adición de avena y trigo, y de un color más bien amarillo pajizo, hace que la sensación al beberla sea muy sedosa. Filtrado del mosto, escaso. A pesar de la gran cantidad de lúpulo empleado, suelen ser de cuerpo medio, con un dulzor bajo y un amargor muy acentuado. Cerveza de origen americano, aromática con perfiles que van desde lo cítrico, a los frutales, resinosos. Tanto en el aroma como en el sabor se destacan los perfiles del lúpulo.
- Fecha: Agosto 2018
- Imagen: Ilustrativa